Menu
-
Tartaletka chałwowa – nowość
10.00złkrem chałwowy, mus z owoców leśnych, kruche ciastko
-
Biały Michałek – nowość
12.00złkrem biały michałek, mus z czarnego bzu, biszkopt
-
PARTY BOX
97.90złskrzydełka buffalo, kalmary w cieście, mozarella sticks, cheddar snacks, jalapeno snacks, nachosy
sosy: guacamole, salsa paprykowa, śmietana
-
Wege
32.90złpulpeciki sojowe, cebula, pomidor suszony , szpinak, grzybki shimeji, śmietanka
-
Wege Burger – NOWOŚĆ
30.90złburger sojowy, pomidor, czerwona cebula, rukola, jalapeno z serem cheddar, sos z czarnego czosnku
-
Goat Burger – NOWOŚĆ
27.90złwołowina, konfitura ze śliwek, ser kozi, roszponka, boczek, cebula
-
Pastrami Burger – NOWOŚĆ
32.90złwołowina, pastrami, konfitura z czerwonej cebuli, rukola, cheddar, boczek, majonez yuzu
-
MARGHERITA
19.90złsos pomidorowy, mozarella, świeża bazylia
-
PEPPERONI
23.90złsos pomidorowy, mozarella, kiełbasa pepperoni, grube brzegi
-
COTTO E FUNGHI
27.90złsos pomidorowy, mozarella, szynka, pieczarki
-
PARMA
34.90złsos pomidorowy, mozarella, szynka parmeńska, rukola, ser rubin
-
FROMAGGIO BLU CON POLLO
26.90złsos pomidorowy, mozarella, kurczak, ser kamiennogórski, czerwona cebula
-
MASCARPONE
28.90złsos pomidorowy, mozarella, mascarpone, kurczak, pomidor suszony, świeży szpinak, orzech włoski
-
PANCETTA DRITTA
22.90złsos śmietanowy, mozarella, boczek, ogórek kiszony, cebula, czosnek, majeranek
-
Śniadanie po angielsku …… 17,90 zł
boczek, pieczarka duszona, fasola w pomidorach, frankfurterka, jajo sadzone, tosty
-
Tosty francuskie ………. 15,90 zł
jaja sadzone na pełnoziarnistych tostach z serem camembert
-
Kanapka Ruben ………. 20,90 zł
chleb żytni z wołowym pastrami, kiszoną kapustą i karmelizowaną cebulą
-
Szakszuka ………. 18,90 zł
jaja smażone w pomidorach z dodatkiem warzyw i świeżych ziół
-
Po florencku w Kuźni ………. 15,90 zł
2 jaja w koszulce na grzankach ze szpinakiem, pomidor, papryka pieczona, awokado
-
Śniadanie norweskie ………. 18,90 zł
2 jaja w koszulce, łosoś wędzony na grzance z chleba, serek cremette, pomarańcza, buraczki
-
Gofr z makrelą ………. 18,90 zł
podawany z kremowym twarożkiem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi
-
Szybki Bernardyński ………. 16,90 zł
jaja sadzone 2 szt., parówki śniadaniowe z grilla 2 szt., ser żółty, sałatka “chłopska”
-
Jajo kuźni ………. 17,90 zł
jaja sadzone 3 szt., pomidorki cherry, ser żółty, szynka szwarcwaldzka, boczek, oregano, pieczywo, masło
-
Jajca Benedykta ………. 15,90 zł
jaja sadzone 2 szt., tosty z pomidorem i serem żółtym, twarożek
-
Jaja i wielka trójka ………. 16,90 zł
jajecznica z trzech jaj, kiełbasa, szynka, pomidor, ser żółty, szczypiorek, pieczywo, masło
-
Tarta snickers
16.90złmasło orzechowe, biała czekolada, karmelizowane orzechy włoskie
-
Sałatka z kozim serem
28.90złmix sałat/ pomidor w ziołach/ hummus/
awokado/ czerwona cebula/ oliwki -
Polędwiczka Crudo – NOWOŚĆ
37.90złpolędwiczka wieprzowa, migdały, musztarda francuska, młode ziemniaki, brukselka, orzechy, gorgonzola
-
Spianata
30.90złoliwa, czosnek, cebula, szpinak, gorgonzola, spianata piccante
-
Policzki wołowe – NOWOŚĆ
34.90złpuree, oliwa truflowa, pieczone warzywa, rozmaryn
-
Muu Burger
29.90złwołowina, cheddar, chorizo, ser feta, marynowana marchewka, sałata, pikantny sos majonezowo-cytrynowy
-
Whisky Burger
29.90złwołowina, pomidor, ogórek konserwowy, rukola, cebula, camembert, sos żurawinowo-majonezowy, sos whiskey
-
Lunch
22.90zł -
Świeże soki
14.90zł -
Karmelizowana wątróbka
19.90złwątróbka drobiowa/ chips chlebowy/ sos malinowy/
smażone warzywa -
Cola/Sprite/Fanta/Kinley
6.90zł -
Soki owocowe
6.90zł -
Kropla Beskidu / Kropla Delice
6.90zł -
Burn
10.90zł -
Szarlotka
12.90złkrem angielski, lody miętowe, beza
-
Sernik z białą czekoladą
15.90złtwaróg kozi, mus z mago i pietruszki, ciasto francuskie, truskawka, polewa z białej czekolady
-
Ruskie
16.90złSmażone ze skwarkami
-
Z mięsem
18.90złgotowane/ pomidor z czosnkiem
-
Cheese Burger
26.90złwołowina, sałata, cebula, ogórek konserwowy, pomidor, cheddar, sos aioli
-
BBQ Burger
28.90złwołowina, bekon, sałata, ogórek konserwowy, cebula, pomidor, cheddar, sos BBQ, musztarda
-
Green Chili Burger
28.90złwołowina, bekon, sałata, ogórek konserwowy, cebula, pomidor, cheddar, jalapeno, pikantna salsa
-
Chicken Burger
27.90złfilet kurczaka w panko, rukola, cebula, cheddar, jalapeno, ogórek kompresowany, pikantna salsa ananasowa, nachos
-
Pork Burger
26.90złszarpana wieprzowina, krążki cebulowe, pieczarki, rukola, ogórek konserwowy, salsa paprykowa, sos BBQ
-
Big Sajs Burger
36.90złpodwójna wołowina, bekon, sałata, cebula, pomidor, cheddar, ogórek konserwowy, sos aioli
-
Mexican Burger
29.90złwołowina, pomidor, ogórek konserwowy, cebula, rukola, nachos, jalapeno, sos aioli
-
Pepper Stek
63.90złpolędwica wołowa/ sos z zielonego pieprzu/ frytki
warzywne/ mix sałat/ dressing mango-jalapeno -
Rostbef argentyński
63.90złfasolka szparagowa/ sos teriyaki/ frytki belgijskie
-
Stek Angus
52.90złbekon/ jajko sadzone/ warzywa grillowane/ frytki belgijskie
-
Grzybowy
32.90złoliwa truflowa, borowiki, kurki, pieczarki, czosnek, natka pietruszki, ser bursztyn
-
Łosoś na kopytkach
42.90złłosoś/ kopytka szpinakowe/ sos serowy/ mix sałat
-
Kurczak sous vide
31.90złfilet kurczaka/ sos majerankowo-migdałowy/ kopytka/
pomidor cherry/ rukola/ ser bursztyn -
Żebro sous vide – NOWOŚĆ
37.90złżebro wieprzowe, ziemniaki paryskie, warzywa grillowane, sos miodowo-pomidorowy
-
Karczek po chłopsku
29.90złkarkówka wieprzowa/ jajko sadzone/ grillowany boczek/
frytki belgijskie/ czerwona kapusta -
Schabowy z kością
29.90złkapusta kminkowa/ frytki belgijskie
-
Golonka
36.90złgolonka wieprzowa marynowana w ciemnym piwie/ wędzone
ziemniaki/ kapusta kminkowa -
Placek na Kuźni
25.90złplacek ziemniaczany/ sos mięsno-paprykowy/ mozzarella/
kwaśna śmietana -
Wieprzowina jalapeno
28.90złpolędwiczka wieprzowa/ melon/ ogórek/ pomidor
suszony/ mozzarella/ orzechy pini/ papryka jalapeno/
sos balsamiczny -
Cymes na cezara
28.90złkurczak/ mix sałat/ pieczarka marynowana/
sos z pieczonego boczku/ jajko/ awokado/
pomidor -
Włoska robota
28.90złkurczak/ orzechy/ sałata lodowa/ szpinak/
pomidory suszone/ oliwki/ ser bursztyn/
sos włoski -
Bogracz
16.90złszynka wieprzoway/ ziemniaki/ papryka
konserwowa/ wędzona papryka/ kluski
kładzione/ marchew -
Żurek
15.90złborowiki/ kiełbasa biała/
ziemniaki/ boczek/ jajko -
Flaczki
14.90złwołowe
-
Pomidorowa
13.90złz makaronem
-
Krewetki curry – NOWOŚĆ
27.90złkrewetki 6 szt., chilli, czosnek, bazylia, wino, mleko kokosowe
-
Tatar
32.90złpolędwica wołowa/ klasyczne dodatki/ pieczony boczek/
sos majonezowy